当朝阳野生红菇的醇厚遇上龙潭粉丝的柔滑，鸽子洞木耳的脆嫩碰撞天山县核桃的酥香，再点缀以新疆石河子葡萄干的甜蜜......一道色香味俱全的“民族团结大沙拉”不仅惊艳了味蕾，更串联起东西部协作的深情厚谊。

近日，我区以美食为媒、以爱心为桥，探索出一条“舌尖上的帮扶”新路径。省市领导高度评价这一“可复制、有温度”的创新模式，已将其作为典型案例在全省推广。

今年，我区进一步落实国家乡村振兴战略，履行对西藏索县、新疆石河子东西部协作与对口支援责任，特别聚焦湖北兴山县和辽宁朝阳市的特色农产品资源，全力推动“朝品入连”消费帮扶行动。

区投资促进局联合长兴控股集团旗下餐饮服务有限公司及“老北京铜火锅”“蓉坤商务宾馆”等多家餐饮企业，累计采购西藏青稞、新疆哈密瓜、朝阳小米、鸽子洞木耳、召都巴粉丝等消费帮扶产品1.3万余元，让深山珍馐走出原产地，直达城市餐桌。

突破传统“输血式”帮扶，我区首创特色菜品“民族大团结沙拉”——西藏青稞的麦香、新疆坚果的脆爽、朝阳木耳的鲜美与本地时蔬的清甜完美融合。这道“有故事的美食”迅速风靡机关食堂和餐饮门店，不仅让干部群众品尝到千里之外的优质风味，更实现“吃一道菜，助一方人”的社会价值，将帮扶理念融入日常，使消费帮扶可见、可感、可参与。

投资促进局负责人表示，通过“帮扶一道菜”活动搭建与对口帮扶地区的沟通交流渠道，充分依托东西部资源和产业基础，将持续探索与帮扶地区产业互补发展的新思路、新途径。下一步，将组织爱心企业赴帮扶地区实地考察，推动合作向深层次拓展。

涓涓细流，终成江海；粒粒珍馐，皆有大爱。从企业食堂到千家万户，一场由美味牵引的爱心接力还将在我区持续展开。每一份帮扶产品背后，都是一个等待绽放的梦想，每一次消费选择，都是一份温暖的传递。欢迎更多企业与市民加入消费帮扶行列，让我们从舌尖到心间，用美味连接山海，以行动诠释担当，共同书写乡村振兴的温暖篇章。

帮扶咨询热线：区投资促进局0411—85280083。

截至目前，参与2025年消费帮扶的企业有：

长兴控股集团旗下餐饮服务有限公司

老北京铜火锅

兄弟神炭烧烤店

渔家灯火

敦豪国际酒店

蓉坤商务宾馆

小宝生鲜超市

吉庆超市